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Junge Wilde der BBS 3 gewinnen AZUBI-CUP´18:
Fleurops AZUBI-CUP 2018 Am 16.08.2018...

Landschaftsgärtner-Cup 2018:
Berufswettkampf der Landschaftsgärtner/innen auf der Landesgartenschau...


Gärtner/Gärtnerin



Die Berufsausbildung zum Gärtner/ zur Gärtnerin ist die richtige Entscheidung, wenn Sie  ...
  • Spaß und Interesse im Umgang mit Pflanzen und der Natur haben,
  • gerne körperlich und im Freien arbeiten,
  • technisches Grundverständnis mitbringen und
  • gerne im Team arbeiten.

1. Arbeitsgebiet

Als Gärtner/in ...

... arbeiten Sie in der Fachrichtungen Garten- und Landschaftsbau,
    Baumschule, Gemüsebau, Obstbau, Zierpflanzenbau oder
    Staudengärtnerei,

... beschäftigen Sie sich mit Vermehrung, Anzucht, Pflege und Verkauf
    der Pflanzen,

... versorgen Sie die Menschen mit gesundem, qualitativ hochwertigem
    Obst und Gemüse,

... bieten Sie vielfältige Dienstleistungen rund um Gartengestaltung,
    Freizeit und Sport an,

... produzieren und pflegen Sie Zierpflanzen, Stauden oder Gehölze in
    vielen Arten und Sorten und

... sind Sie Profi im schonenden Umgang mit den natürlichen
    Ressourcen Boden, Wasser und Luft.

Da sich der Gartenbau in bestimmte Sparten spezialisiert hat, wird dies sowohl in der Ausbildung als auch in der Berufsschule berücksichtigt.









Fachrichtungen


Ihren Berufsschulunterricht an der BBS 3 Oldenburg erhalten Auszubildende aus den Fachrichtungen:    2. Ausbidlungsdauer
Die Ausbildung zum Gärtner/zur Gärtnerin dauert 3 Jahre, bei verkürzter Ausbildung 2 Jahre.

3. Aufnahmevoraussetzungen
Aufnahmevoraussetzung ist ein Ausbildungsplatz im Berufsfeld.


4. Besondere Anforderungen



5. Ausbildungsinhalte

Katalog der schulischen Fachkompetenzen


Berufsprofil für den Ausbildungsberuf Gärtner/Gärtnerin

Berufsbilder des Gartenbaus (Landwirtschaftskammer Niedersachsen)

Die Ausbildung der Gärtner in der BBS 3 verläuft dual, das heißt: neben der praktischen Ausbildung in den Gartenbau-Betrieben findet die fachtheoretische Ausbildung am Lernort Berufsschule statt.
Im ersten Ausbildungsjahr werden die Auszubildenden aller Fachrichtungen gemeinsam an zwei Tagen in der Woche unterrichtet. Im zweiten Ausbilungsjahr erfolgt der Unterricht an einem Tag in der Woche, wobei die Ausbildenden des Garten- und Landschaftsbaus getrennt von den Produktionsgärtnern unterrichtet werden. Im dritten Ausbildungsjahr findet der Berusschulunterricht ebenfalls an einem Tag in der Woche statt. Die Auszubildenden im Produktionsgartenbau erhalten ihren Fachrichtungen entsprechend Unterricht.
Am Ende des zweiten Ausbildungsjahres wird die schriftliche Zwischenprüfung und  im ersten Drittel des dritten Ausbildungsjahres die praktische Zwischenprüfung abgenommen.
Die schriftlichen Prüfungen finden in drei Prüfungsfächern statt: Pflanzenkenntnisse, Betriebliche Zusammenhänge und Wirtschafts- und Sozialkunde. Die praktische Abschlussprüfung beinhaltet praktische Arbeitsprozesse u.a. aus der Pflanzenproduktion und Pflanzenverwendung, des weiteren Pflanzenkunde und ein mündliches Prüfungsgespräch.

6. Stundentafel

In der Berufsschule bieten wir allgemeinbildenden und fachspezifischen Unterricht an. Der allgemeinbildene Unterricht erfolgt verstärkt im ersten Ausbildungsjahr.

Ausbildungsjahr  1.  2.  3.
Berufsübergreifender Lernbereich Wochenstunden
Deutsch/Kommunikation
1*
0,5*
1*
Englisch/Wahlpflicht
-
0,5*
1*
Politik
2
1
1*
Sport
1*
-
-
Wahlpflicht
-
-
1*
Berufsbezogener Lernbereich
Lernfeld 1: Die Pflanze 3
1
1
Lernfeld 2:
Produktion und Dienstleistung
3 3 3
Lernfeld 3: Betriebsausstattung
2
1
1
Lernfeld 4: Der Betrieb
2
1,5
1
*epochaler Unterricht, teilweise auf einer Zeitschiene parallel

7. Abschlüsse

Abschluss der Ausbildung als Gärtner/Gärtnerin in der entsprechenden Fachrichtung.
Mit erfolgreichem Berufsabschluss wird der Sek. I Realschulabschluss bzw. der erweiterte Sek. I -Abschluss erworben.

8. Perspektiven:

Gärtnermeister/Gärtnermeisterin
Gartenbautechniker/Gartenbautechnikerin
Besuch der Klasse 2 Fachoberschule Agrarwirtschaft Schwerpunkt Floristik/Gartenbau

9. Einzugsbereiche


10. Besonderes


11. Ansprechpartner


Dieter Stubben
Dieter Stubben (Kommissarische Abteilungsleitung)
0441-9836115








Gisela Van Beeck-Böhne

Garten- und Landschaftsbau
und
Staudengärtnerei:
Frau van Beeck-Böhne (Bereichsteamleitung)











Baumschule, Obstbau:
Herr Stubben








Yasemin Koester-Yavuz

Zierpflanzenbau, Gemüsebau:
Frau Koester-Yavuz








12. Weitere Informationen







Freisprechung der Gärtner 2015
im Park der Gärten in Bad Zwischenahn
















Berufswettbewerb Gärtner 2015

NWZ-Artikel











Freisprechung der Werker im Gartenbau 2014









Freisprechung der Landschaftsgärtner 2014


Bericht







Verkaufsaktion Baumschule











Freisprechung 2013

Freisprechung Gärtner 2013
im Park der Gärten in Bad Zwischenahn











Demo-Unterricht Pflanzenschutz 2013













Landschaftsgärtner-Cup 2013












Demo-Unterricht Pflanzenschutz 2012










Freisprechung 2012

Freisprechung der Gärtner 2012
im Park der Gärten in Bad Zwischenahn












Landschaftsgärtner-Cup 2012








Freisprechung Gärtner 2011


Freisprechung Gärtner 2011
im Park der Gärten in Bad Zwischenahn








Nachwuchswerbekampagne des ZVG

Landwirtschaftskammer Niedersachsen
- Berufsbildung im Gartenbau

Downloadcenter der Landwirtschaftskammer
- Beispielaufgaben für Zwischen- und Abschlussprüfungen, Pflanzenlisten zur ÜBA GaLaBau, Tipps zur Berichtsheftführung; Ausbildungsbetriebe, Ausbiuldungsvertrag, Gesetze und Verordnungen

Berufsbilder des Gartenbaus (Landwirtschaftskammer Niedersachsen)

Top Ausbildung Gartenbau - Gärtner werden! (gaertnerwerden.de)
- die Ausbildungsinitiative für die "Karriere in Grün"

Interaktive Landkarte der Ausbildungsbetriebe

der Landwirtschaftskammer Niedersachsen in den grünen Berufe

Talente gesucht!  Berufsorientierungshilfe der Landwirtschaftskammer

Talentscout Nordwest Teste Deine Talente!

Azubikolleg
- Wissen für Gärtner-Azubis des Ulmer-Verlages

Bildungsstätte Grünberg
- Bildung und Begegnung in Tagungen, Seminaren, Arbeitsgruppen und Workshops ...

Zentralverband Gartenbau e.V.  ... der Dachverband der grünen Branche

- Informationen zum Gartenbau und zur Berufsbildung
--> Flyer Beruf Gärtner
--> Beruf Gärtner - Alles im Grünen!

Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
- Informationsangebot "Der grüne Bildungskatalog"

gabot - die Gartenbau-Suchmaschine

Norddeutsches Gartenbauportal
- Gartenbau in Niedersachsen und Bremen


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Stand: Aug. 2018


Anhänge
Dateityp Jahresarbeitsplan Garten- und Landschaftsbau Fachstufe 1 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Produktion Fachstufe 1 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Zierpflanzenbau Fachstufe 2 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Baumschule Fachstufe2 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Staudengärtner Fachstufe2 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Garten- und Landschaftsbau Fachstufe 2 Herunterladen
Dateityp Jahresarbeitsplan Gemüsebau Fachstufe 2 Herunterladen
Dateityp Pflanzenliste Baumschule FS1+2 (18.08.2012) Herunterladen
Dateityp Pflanzenliste Obstbau FS1+2 (19.01.2012) Herunterladen